Lokasi
Beranda > Berita > Nasional > Masih Ada Masalah Katering di Mekah

Masih Ada Masalah Katering di Mekah

ledia hanifa amaliah (13)

Dalam tugas pengawasan penyelenggaraan ibadah haji tahun ini, anggota komisi VIII DPR RI Ledia Hanifa Amaliah menemukan kembali masalah katering yang diterima oleh jamah haji di Mekah.

“Dari kunjungan ke beberapa pemondokan di Wilayah Mahbas Jin dan Syisah Raudhah, terungkap dua masalah utama katering yang muncul adalah soal nasi yang belum matang dan lauk yang hampir basi sehingga tidak bisa didikonsumsi para jamaah,” jelas Ledia usai menemui jamaah kloter 13, 42 dan 65 (semua asal Jawa Barat), kloter SOC 51 asal Pekalongan dan kloter JKG 22 asal Kabupaten Tangerang

Ledia menyatakan, basinya lauk dan sayur ini bisa karena beberapa sebab. Sayur misalnya, disana cenderung menggunakan bahan frozen yang tidak segar hingga cepat basi usai pengolahan. Bila penyimpanannya atau pengolahannya tidak tepat juga bisa berakibat cepat basi. Sementara nasi bisa jadi karena terlalu cepat diangkat sebelum purna .

“Ke depannya, hal ini harus menjadi catatan khusus pemerintah pada katering yang bersangkutan dan katering-katering lain secara umum. Sebab urusan konsumsi bagi para jamaah ini adalah urusan krusial,” katanya.

Selain soal kualitas makanan, Ledia kemudian juga menemukan bagaimana para jamaah haji dari beberapa pemondokan yang tidak memiliki kantin kesulitan mendapatkan makanan usai jatah katering di Mekah  berakhir pada 6 September lalu.

“Selama di Mekah jamaah haji mendapat jatah katering selama 24 kali atau 12 hari. Setelah itu mereka harus mencari sendiri dalam beberapa hari masa tinggal di Mekah yang terisa. Sayangnya tidak semua pemondokan menyediakan kantin sehingga para jamaah yang pemondokannya tidak berkantin harus antri panjang di pemondokan lain atau memilih beli pada pedagang kaki lima. Padahal pedagang kali lima tidak selalu ada dan bahkan seringnya diudag Satpol PP ala Arab Saudi saat berjualan,” jelas Ledia

Baca juga

Leave a Reply

Top